Festival de Gastronomie Languedocienne de Saint Jean de Buèges

Evénement annulé pour cette année 2020 !

Le dimanche 7 juillet 2019, le village de Saint Jean de Buèges se transforme en restaurant à ciel ouvert, avec des stands et des barnums de restauration et de dégustation à tous les coins de rues.

Une dizaine de chefs viendront présenter leurs mets aux participants sous forme de mini-portions, et les vignerons du pays vous proposeront les vins qui les accompagnent. 

Une fois votre assiette composée, installez-vous sous l'ombre des platanes ou sur les tables disposées sur la place du village, pour une dégustation au calme.

Saint Jean de Buèges est à 1h de route de Montpellier mais les amoureux de la gastronomie ne peuvent rater cette 14ème édition du Festival de Gastronomie Languedocienne de Saint Jean de Buèges.

Au programme de la journée :

• 11h30 : Inauguration du Festival de Gastronomie Languedocienne de Saint Jean de Buèges
• 14h30 : Flânerie au château.
• 15h : Concours "Petits Chefs", ouvert à tous les enfants de 4 à 12 ans (place de la fontaine).
• 16h : animation et démonstration culinaire du chef étoilé Jacques Pourcel (place de la fontaine).
• 18h30 : Retour aux fourneaux.
• 22h30 : Clôture du festival.

Infos pratiques :

A l'entrée du village, vous achetez un carnet de 10€, au prix de 10€, qui vous servira de monnaie pour l'événement. Chaque carnet est composé de tickets de 50 centimes, 1 ou 2 euros que vous pourrez échanger contre de délicieux plats cuisinés, mais aussi les vins, le pain, le café.

Des couverts sont disponibles au prix de 3€ mais vous pouvez apporter vos propres couverts, votre verre et votre assiette.

Retrouvez la liste des restaurateurs présents et le détail du programme de la journée.